【本当に美味しい】絶品!鶏むね肉のレシピ記事まとめ
ネイルサロンをしていると
お客様が皆さん女性のためか、子育てや料理の話題も多くします。
そんな一コマ…
・・・と、いうわけで
自分ひとりで考えても、美味しいものなど何一つできないので(笑)
YouTubeにたくさん上がっている【料理チャンネル】の中から
これは美味い!!
と唸ったモノを記事にしております。
今回はそのまとめ記事をご紹介!
ヘビロテ必至の鶏料理!記事まとめ
ここで紹介する料理記事は、全ての料理に鶏むね肉を使用しております。
本家のレシピ動画内では、それぞれもも肉やササミなど使用していますので
お好みの部位をお使いください♪
私は節約・脂質カットに最強のむね肉推しです!
おかずにツマミに!最強の鶏マヨ
まず第1弾はコチラ
鶏むね肉と調味料だけでできる最強のおかず!!
唯一、油で揚げるという手間がかかりますが
衣を付けているせいかめちゃくちゃ柔らかく仕上がります!
この手間はかけるだけの価値がある上に、想像以上に美味しくできるので
ぜひお試しください!
思い出すと食べたくなる~!!
野菜も美味しく食べれるガリバタチキン
第2弾はコチラ
マルチに使える野菜で更に美味しくなる鶏肉!
このレシピは雨上がり決死隊の宮迫博之さんの自炊レシピなのですが
本当にお店の味です!
作る価値はあり!!
タレは別で作って、後から絡めるので
ちゃんと味見しながら好みの味にしていくのがポイントです♪
あと余熱ね(笑)
衣がザックザク!悪魔の唐揚げ
第3弾はコチラ
むね肉でもジューシーな悪魔の唐揚げ!
ポイントは衣の作り方!
味付けはオーソドックスなので、好みで変えてみてもいいかもしれませんね♪
基本的に揚げ物はめんどうですが(コンロ周りが汚れるので)
これは家で揚げる価値のある唐揚げです!!
味変で塩コショウを付けてもいいし
余ったら『からあげ丼』なんかにしても美味しくなりますよ!
チキンステーキのオニオンソース
第4弾はコチラ
簡単玉ねぎソースのチキンステーキ
動画内ではとり皮をカリカリに焼いて、香ばしさと旨味を最高に引き出しています
料理研究家のコウケンテツさんの動画なので
ここで手間をかけていますね。
最後のブラックペッパーが効いて美味しい!
玉ねぎが思った以上に甘かったので、砂糖は味を見ながら調節した方がいいかもしれませんね。
記事にも書いてあるけどね(笑)
現在は4弾までなのですが
今後も記事が増えたら更新していく予定です!
鶏むね地獄にようこそ♡
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