鶏むね肉を使った【激ウマ！】節約・簡単レシピ紹介『美味しすぎる！最強の鶏マヨ』
【節約】と言えば
鶏むね肉！！
というわけで、YouTubeで見つけた
鶏むね肉の激うまレシピ動画を、材料の書き起こしと合わせて紹介していきます！
お安い鶏むね肉でご馳走を作ろう！
鶏むね肉を【節約】に推す理由の一番は
やはり値段が安いこと！
あとは食べ応えがあるという事ですね
ほんと好きだよね、鶏むね肉・・・
うーん、鶏むね肉が好きと言うよりは、鶏の脂や皮が嫌いなんだよね(笑)
鶏むね肉はささみよりたくさんとれるから、とにかくお安いのよ。
鶏むね肉のイメージは『硬い』『パサパサしてる』など
良くないものが先行してますが
調理法次第で柔らかく仕上げることができます♪(受け売り)
『やみつきオーロラソース和え』@こっタソの自由気ままに
まずはこちらのレシピのご紹介です！
【節約レシピ】超簡単‼ ビールの用意忘れずにｗ しっとりジューシー『やみつき鶏ささみのオーロラソース和え』
中華料理屋さんで注文すれば、おそらく１,０００円以上はするクオリティー！！
動画ではささみを使用していますが、むね肉でもとっても美味しかったですし
しゅんちゃんの言うようにご飯にもお酒にも合う神レシピです！！
材料・書き起こし
まずはお肉の下味と、衣の材料です。
ささみかむね肉かの違いだけなので、お好きな方かお買い得な方でどうぞ♪
量的には２～３人前
作り方は動画を見てくださいね！
- 鶏むね肉：一枚(３００g程度)
- 酒：大さじ２
- 味の素：少々
- 塩コショウ：適宜
- 小麦粉：大さじ４
- 片栗粉：大さじ１
- 卵：１個
お次はオーロラソースの材料
これがのけ反るほど美味しいです！！
- マヨネーズ：大さじ５
- ケチャップ：大さじ２
- おろしニンニク：４センチほど
- レモン汁：大さじ１
- スイートチリソース：大さじ２
動画ではレタスが添えられていますが
私は千切りキャベツを添えています。
キャベツの方が安いし、長持ちだもんね！
どちらもめちゃくちゃ合うのでお好みでどうぞ！
キャベツの太さはご愛敬(笑)
こっタソチャンネルの魅力
『こっタソの自由気ままに』チャンネル
こちらのチャンネルは
『こうちゃんとしゅんちゃん』という男性ふたりが
美味しいレシピを紹介して、食レポもしてくれるチャンネルです。
本当に美味しそうに食べるんだよね～！
この他のレシピも作ってみた感想としては
味付けがしっかり目なので、お酒にもご飯にも合うレシピが多いです
しかも一般家庭にだいたい置いてある調味料でできてしまうので
このレシピで買い足したのはスイートチリソースだけ。
こちらの記事で紹介した『ぶんぶんチョッパー』を知ったのもこのチャンネルです
※写真は【ニトリのみじん切り器】
そして色んな動画で使われている『あごだしつゆ』！
ちょっと加えるだけでプロの味♪
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価格:518円 |
ふたりはダイエットしていることから、糖質制限をしたレシピもたくさんあるので
色々探してみてください♪
キャベツが余ったらこちらのレシピもおすすめ！
もやしを加えて、よりボリューミーにしても良いです。
こちらは概要欄に材料が書いてあるのでそちらをご覧ください！
簡単で節約できる上に、流行りの《おうち居酒屋》にももってこいのレシピです♪
毎日大変ですが、美味しいものを食べて乗り切っていきましょう
鶏むね肉レシピの紹介はシリーズ化していきたいです(^^)
鶏むね肉レシピ第２弾↓
鶏むね肉レシピ第３弾↓
鶏むね肉レシピ第４弾↓
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